Apio – Unidad

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El apio es una importante fuente de vitaminas. … Junto a su alto aporte en vitaminas hay que destacar las importantes dosis de minerales que nos aporta como el hierro, el fósforo, el magnesio, potasio, azufre… Todos ellos imprescindible para mantener unos buenos niveles de electrolitos en nuestro cuerpo.

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Descripción

  1. Fibra.
  2. Proteína vegetal.
  3. Antioxidades (flavonoides)
  4. Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C.
  5. Minerales: potasio, sodio, hierro, magnesio, fósforo, calcio y selenio.
  6. Aceites esenciales: limoneno y selineno.